Food clubin taattua laatua eli tosi hyvä
150 g tummaa suklaata
150 g voita
1,6 dl sokeria
2,5 kananmunaa
2,5 dl vehnäjauhoa
1 tl leivinjauhetta
75 g hasselpähkinää (osa voi olla saksanpähkinääkin)
Vaahdota voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen joukkoon jatkuvasti vatkaten.
Rouhi pähkinät. Sulata suklaa vesihauteessa. Lisää vaahtoon suklaa ja vehnäjauhot + leivinjauhe. Lisää pähkinät.
Paista 180 asteessa n. 15 min. (Älä pidä ainakaan kauempaa kuin 20 min. Seos jähmettyy jäähtyessään).
Päälle tomusokeria ja toffeejätskiä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti